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章鱼彩票appios-北京绮丽酒店“赤”时髦火锅店

admin 2019-09-07 231人围观 ,发现0个评论

说到火锅,你会想到什么?锅里如火如荼的肉肉争夺战?热到飙汗也要吃洛克王国雪原狼王下那忐忑不定的毛肚?一直以来,火锅和“高雅”、“高档”这些词儿,总是不怎么沾边。假如你也是这么觉得,那肯定是没有来过赤火锅。

作为全北京“最时尚”的火锅店,装饰肯定是不按惯例出牌的,第章鱼彩票appios-北京绮丽酒店“赤”时髦火锅店一次来到这儿,会让人模糊认为去了一家前卫的酒吧,吃完火锅立马就能够坐在吧台喝一杯的感觉。这样的环境不只精美新潮,还让人不自觉地放松了下来。

环境吸人眼球,锅底和食材更是一绝。除了经典的“赤”麻章鱼彩票appios-北京绮丽酒店“赤”时髦火锅店辣锅底,还有章鱼彩票appios-北京绮丽酒店“赤”时髦火锅店罕见的四川青麻椒锅底和补养养身的清远鸡绍兴黄酒锅底呢!以猪骨和鸡汤精心熬制,配以四川当地红辣椒、红麻椒,鲜香麻辣一应俱全的 “赤”锅底,是喜欢四川火锅style嗜辣人士的独爱。厨师长朱庆师傅悉心打造的清远鸡绍兴黄酒锅底,主打口味浓郁、养分丰厚的黄酒鸡汤,涮前能够喝上一碗,涮完还能够煮一份鸡汤面,是不能吃辣人士的首选。

招牌的锅底天然不能短少多样且高质的涮品食材,五星级酒店的出品本就让人服气,主厨在食材的挑选上更是煞费苦心章鱼彩票appios-北京绮丽酒店“赤”时髦火锅店。北京黑猪颈肉、宁夏滩羊去骨羊肋等是肉食者的独爱;红毛蟹、加拿大牡丹虾、雪蟹蟹腿等引入自世界各地的鲜活海味,让海鲜控无法回绝;广受火锅控喜欢的鸭血、金钱肚等火锅特征涮菜,当然不能落下;还有一口下去特满意的蟹籽福袋、能够拉丝的芝士鱼丸、正宗的柳沟村豆腐……只恨自己,为什么只要一个胃。

酒水饮料更是赤火锅的特征,荔枝苏打消渴解暑,与火锅最是般配。首创的鸡尾酒款更是酒单一大亮点,结合本乡风章鱼彩票appios-北京绮丽酒店“赤”时髦火锅店味和当地文明,创始火锅加鸡尾酒的别致磕碰。如“赤”金汤力,粉嫩色泽讨人喜欢,参加八角、枸杞等中式配料,愈加诠释出了赤的共同魅力。

锅底引荐:赤 / 青麻椒 / 清远鸡绍兴黄酒

食材引荐:蟹籽福袋 / M5和牛板腱 / 黑猪肩胛肉 / 柳沟村豆腐 / 海鲜拼盘

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